Мир вина
Advertur.ru

Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvee (Джейкобс Крик Шардонне Пино Нуар Брют)

Jacob's Creek Chardonnay Pinot NoirJacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvee (Джейкобс Крик Шардонне Пино Нуар Брют) — игристое белое вино класса премиум, брют, приготовленное из сортов винограда Шардоне и Пино Нуар.

Алкоголь: 11,5%.

Цвет вина светло-соломенный с искрящимся потоком тончайших пузырьков.

В аромате вина — лимонная свежесть Шардоне и смородиновые нотки Пино Нуар.

Вкус — цитрусовых фруктов с привкусом поджаренного ореха кешью дарит вину глубину и насыщенность. Послевкусие мягкое, чистое, свежее.

Интересные факты.

На международных конкурсах Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir завоевало 12 золотых, 23 серебряных и 45 бронзовых наград.

Вина Jacob`s Creek (Джейкобс Крик) — эталон австралийского качества. Философия компании – предлагать потребителю легкие, свежие, богатые фруктовыми тонами вина, превосходящие ожидания.

«Torrione», Toscana IGT, 2012 («Торрионе», Тоскана, 2012)

«Torrione», Toscana IGT, 2012, 750 мл («Торрионе», Тоскана, 2012) — красное сухое вино, приготовленное из винограда сортов Санджовезе (80%), Мерло (15%), Каберне Совиньон (5%). Собранный урожай проходит мацерацию в течение чуть более двух недель. Ферментация производится в бетонных емкостях при температуре 28-30°С, после чего вино перемещается во французские баррики и баррели, где до декабря осуществляется яблочно-молочное брожение.

Выдерживается вино около 15 месяцев во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. Причем первые 6 месяцев «Торрионе» выдерживается на осадке. После бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках в погребах хозяйства.

«Торрионе» имеет великолепный потенциалом хранения, и будет раскрывать свои лучшие характеристики в течение 25 лет.

Регион: Италия, Тоскана, Тоскана IGT.

Производитель: Fattoria Petrolo (Фатториа Петроло).

Крепость: 14%.

Объем: 750 мл.

Вино имеет глубокий рубиново — красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полнотелый, с тонами фруктов и специй, мягкими танинами, стильной структурой и долгим послевкусием.

Аромат вина тонкий, из нот спелых фруктов, сливы и малины, оттенков кожи и мяты.

Рекомендовано подавать (гастрономические сочетания): к домашним колбасам, дичи под пряным соусом, салату с уткой или грибами. Также вино сочетается с блюдами из красного мяса и сырами средней выдержки.

Температура сервировки: 16-18°С.

Torrione, Toscana IGT, 2012

Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика