Классификация вин Португалии

вина португалииПосле вступления Португалии в Европейский Союз (1986), в стране возникла необходимость в винном законодательстве. И в 1986 году была создана система классификации вин, которая очень похожа нафранцузскую.

Португальская система качества делит произведенные в стране вина на 4 категории:

Высшая категория обозначается как DOC – Denominacao de Origem Controlada – и в нее входят вина, имеющие наименование контролируемого происхождения.

Ко второй категории качества принадлежат Indicacao de Proveniencia Regulamentada, IPR – вина, с подтверждением регламентированного производства – категория качества для тех вин, кто в перспективе вступит в первую категорию.

Vinho regional, или местные вина, представляют третью категорию португальских вин. На этикетке таких вин указываются области производства.

Недорогие ординарные вина выпускаются в категории «Vinho de mesa», и представляют собой столовые вина.

Комментарии запрещены.

Рубрики