Arnaldo Caprai, «25 Anni», Montefalco Sagrantino DOCG, 2008 (Арнальдо Капрай, «25 лет», 2008)

Arnaldo Caprai, «25 Anni», Montefalco Sagrantino DOCG, 2008 (Арнальдо Капрай, «25 лет», 2008) – красное сухое вино, приготовленное из винограда сорта Сагрантино (100%). После винификации вино выдерживается около двух лет в новых французских дубовых бочках, а затем восемь месяцев в бутылках.

Регион: Италия, Умбрия, Монтефалько Сагрантино.

Производитель: Арнальдо Капрай (Arnaldo Caprai).

Крепость: 15%.

Вино имеет насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус вина мягкий и бархатистый, завершается устойчивым и длительным пряно-фруктовым послевкусием.

Аромат вины фруктовый, с теплыми нотами специй.

Рекомендовано подавать: к дичи, жареному мясу, бифштексу и ягненку. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Температура сервировки: 16-18°С.

Arnaldo Caprai, 25 Anni, Montefalco Sagrantino DOCG, 2008

Интересные факты

К 25-летию семейной винодельни Марко Капрай создал одно из лучших вин из Сагрантино — «25 Anni», и оно сразу стало сенсацией.

С первого урожая рейтинг вина не опускался ниже 90 балов.

Вино «25 Anni» является результатом глубоких исследований и тщательного клонального отбора лучших сортов винограда Сагрантино. Это вино до сих пор поддерживает свою репутацию уникальным характером, силой и элегантностью.

Винный эксперт «Wine Spectator» назвал его «Super Sagrantino».

Красное вино «25 Anni» носит на этикетке обозначение DOCG. Это самое высокое положение в иерархии вин Италии.

Вокруг горлышка каждой бутылки вина наклеивается специальная пронумерованная марка, которая свидетельствует о том, что вино прошло дегустацию, одобрено специалистами с государственной лицензией и гарантирует соблюдение всех стандартов. Конечно, критерии производства этого вина намного строже, чем для других вин.

Оставить комментарий

Рубрики