Архив рубрики «Вина Болгарии»

Гымза — красное натуральное полусладкое вино

гымза - виноОдними из самых популярных болгарских вин – являются Гымза, Мускат, Кадарка, Димят и Тамянка.

Гымза — виноградное натуральное красное полусладкое вино, изготовленное из красного винного сорта винограда Гымза.

Алкоголь 9-11%об; сахар 30-50 г/дм³. Прочитать остальную часть записи »

Вина Болгарии. Характеристика полусладких болгарских вин

болгарские полусладкие вина Граф Дракула«Граф Дракула» — красное полусладкое виноградное вино, приготовлено из одного из лучших красных столовых сортов винограда — Мускат Гамбургский. Этот поистине потрясающий напиток очаровывает своей гранатовой окраской, нежным тонким ароматом лесной фиалки, карамели и цитрусовых, а также мягким гармоничным вкусом с длительным послевкусием сладкой виноградной ягоды. Прочитать остальную часть записи »

Вина Болгарии. Классификация болгарских вин

Вина БолгарииБолгарские вина делятся по типу на три категории:

I — трапезные вина — натуральные молодые вина, которые подразделяются на две подгруппы:

столовые это простые вина, производимые из одобренных или рекомендованных сортов винограда, с естественным содержанием Прочитать остальную часть записи »

Вина Болгарии. Характеристика полусухих болгарских вин

Вина Болгарии. Характеристика полусухих болгарских винХарактеристика полусухих болгарских вин

«Крестова гора» — натуральное виноградное белое полусухое вино. Приготовлено из сортов винограда Мискет и Димят.

Вино обладает лимонно-желтым цветом, утонченным ароматом с приятными оттенками Прочитать остальную часть записи »

Вина Болгарии. Характеристика сухих болгарских вин

Cabernet SauvignonБолгария является винодельческой страной, которая обладая многовековыми секретами виноделия, всегда славилась качественными винами.

Приведем краткую характеристику некоторых сухих болгарских вин: Прочитать остальную часть записи »

Виноделие в Болгарии

вина БолгариитСогласно историческим данным, виноград в Болгарии произрастал еще в каменном веке. Затем, в VI веке до н. э., виноград выращивали греки (они первые начали торговать вином), вслед за ними — римляне.

Во времена Византийской Прочитать остальную часть записи »

Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика