Архив рубрики «Крымские вина. Массандра»

Крымский завод «Массандра»

Национальное производственно-аграрное объединение «Массандра» (НПАО Массандра) – виноградо — винодельческий комбинат, расположенный в посёлке Массандра на Южном берегу Крымского полуострова.

Коллекция вин Массандры (около одного миллиона бутылок) является Прочитать остальную часть записи »

Херес «Массандра»

Херес «Массандра»Херес «Массандра» — марочное крепкое белое вино, приготовленное из винограда сортов Серсиаль, Вердельо, Альбильо. Вино ярко-золотистого цвета с едва заметными зеленоватыми отблесками. Букет тонкий, ошеломляет множеством самых сложных ароматов. Вкус гармоничный, Прочитать остальную часть записи »

Столовое красное Алушта

Столовое красное Алушта — марочное сухое красное вино, произведенное из винограда сортов: Каберне, Саперави, Морастель, Цимлянский черный и Красностоп Золотовский, который выращивают в Алуштинской долине Крыма.

Вино выдержанное 2 года в дубовых бочках.

Цвет вина от светло-рубинового до темно-рубинового с гранатовым Прочитать остальную часть записи »

Как отличить настоящее вино «Массандра»?

вино "Массандра"Многообразный ассортимент продукции вин «Массандры» в разных городах и продмаркетах заставляется задуматься – а настоящая ли это продукция или подделка?

На что же Прочитать остальную часть записи »

«Херес Массандра»

херес массандры Объединение «Массандра» — это крупный Головной винзавод и девять совхозов-заводов. Владения объединения раскинулись на узкой прибрежной полосе Южного берега Крыма от поселка Форос на западе до города Судак на востоке.

В настоящие время на Головном Прочитать остальную часть записи »

Массандра и её история

Массандра и её история

Ni323029На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лесистом ущелье, рядом с горным источником (в прежние времена его гордо величали «Массандровским водопадом») старинное здание первого в России подземного завода тоннельного типа для производства и выдержки виноградных вин.

Российской Империи Прочитать остальную часть записи »

Десертные вина

С самого начала существования винодельческой «Массандры» десертному и ликерному направлению уделялось особое внимание. Десертные и ликерные вина являются украшением всего богатого ассортимента Массандровских вин.

В натуральном виде десертные вина принято подавать к мороженому, пирожным и другим сладким блюдам. Они хорошо сочетаются и с фруктами.

Также, десертные вина можно использовать для приготовления разных смешанных напитков: пуншей, крюшонов, глинтвейнов. Прочитать остальную часть записи »

Ликерные вина

Разнообразен ассортимент ликерных вин производства «Массандры»: белые, розовые, красные, нежные бархатистые и насыщенные пряные. Всех их объединяет одно — превосходный вкус и высокое качество.

— Мускат белый Красного камня — подлинным шедевром винодельческого искусства, королем вин. Вино вырабатывают с 1944 года из винограда сорта Мускат белый, выращиваемого на солнечных плантациях вокруг скалы Красный Камень выше курортного поселка Гурзуф. Виноград собирают на переработку при сахаристости не ниже 29%. Вино два года выдерживают в дубовых бочках в подвалах Массандры. В готовом вине сахара 23,0 г/100 куб. см., спирта 13% об.  Прочитать остальную часть записи »

Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика