Записи с меткой «мадера»

Вина крепленые и ароматизированные

Вина крепленые и ароматизированныеКреплёное вино — алкогольный напиток, изготавливаемых путём полного или неполного сбраживания сусла или мезги с добавлением в вино спиртосодержащих продуктов перегонки, т. е. иметь различия в процессе винификации. К креплёным винам Прочитать остальную часть записи »

Мадера. Технология производства

Мадера. Технология производстваМадера — крепкое вино, которое может быть как сухими, так и десертными. Мадера имеет янтарную окраску и карамельно-ореховые оттенки во вкусе и аромате.

При производстве мадерных виноматериалов Прочитать остальную часть записи »

Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика