Записи с меткой «сухие вина италии»

Castello ColleMassari, «Lombrone», Montecucco Sangiovese Riserva DOC, 2009 (Кастелло КоллеМассари, «Ломброне», Montecucco Санджовезе Ризерва, 2009)

Castello ColleMassari, «Lombrone», Montecucco Sangiovese Riserva DOC, 2009, 750 мл (Кастелло КоллеМассари, «Ломброне», Montecucco Санджовезе Ризерва, 2009) – красное сухое вино, приготовленное из сорта винограда Санджовезе (100%), собранного вручную на виноградниках, расположенных в 300 метрах над уровнем моря в поместье Castello ColleMassari. Прочитать остальную часть записи »

Arnaldo Caprai, «Montefalco» Rosso DOC, 2005 (Арнальдо Капрай, «Монтефалько» Россо, 2005)

Arnaldo Caprai, «Montefalco» Rosso DOC, 2005 (Арнальдо Капрай, «Монтефалько» Россо, 2005) — красное сухое вино, приготовленное из винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Мерло (15%), тщательно отобранных с виноградников Умбрии. Урожай собирают вручную в последнюю неделю сентября -первую неделю октября.

Процесс винификации включает в себя ферментацию и мацерацию в течение 10-15 дней. Прочитать остальную часть записи »

Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Рубрики
Яндекс.Метрика