Jacques Selosse, «Substance» Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC (Жак Селосс, «Сюбстанс» Гран Крю Блан де Блан Брют)

Jacques Selosse, «Substance» Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC (Жак Селосс, «Сюбстанс» Гран Крю Блан де Блан Брют) – белое, сухое шампанское, приготовленное из винограда сорта Шардоне (100%), произрастающий на виноградниках хозяйства Jacques Selosse. Ферментация сусла проводится в бочках из вогезского и лимузенского дуба объемом 228 литров. Выдерживается шампанское 12 месяцев, а после розлива в бутылки — еще долгих 6 лет.

Регион: Франция, Шампань.

Производитель: Jacques Selosse (Жак Селосс).

Jacques Selosse, Substance Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC

Крепость: 12,5%.

Шампанское имеет золотистый цвет.

Вкус шампанского богатый, полный, с нотами аниса, меда, кураги, графита и диких цветов, с пикантной кислинкой и невероятно долгим, интригующим послевкусием.

Аромат шампанского — как восхитительная симфония, сотканная из нот персика, минералов, воска, тостов, дыма и меда.

Рекомендовано подавать (гастрономические сочетания): прекрасно подходит в качестве аперитива, а также его подают к блюдам из морепродуктов, блюдам из курицы, легким закускам, сырам и десертам.

Винно — гастрономический тур «на винном поезде». Испания

Увлекательная, познавательная и довольно необычная экскурсия по винодельням проводится в испанском автономном сообществе Кастилия и Леон. Называется такая экскурсия «Винный маршрут на колесах» (La Ruta del Vino de Rueda).

В таком туре могут поучаствовать и гости столицы: по субботам из Мадрида в находящийся в 150 километрах от него город Медина-дель-Кампо и обратно будет ходить специальный «винный» поезд.

Испанские виноделы предлагают экскурсию на винном поезде

Первая экскурсия на энопоезде по этому маршруту прошла 28 марта 2015 года. На экскурсии любители вин посетили местные винные заводы, узнали много интересной информации об истории региона, а также попробовали различные винные сорта и национальные блюда.

Стоимость экскурсии — 50 евро для каждой персоны.

mediavenus.com
Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика