targetseek.ru

Винный дом Vinedos y Bodegas Corpora S.A

Винный дом Vinedos y Bodegas Corpora S.A.Vinedos y Bodegas Corpora S.A. (Чили) – винодельческое хозяйство, возглавляемое семьей Ибанес, и владеющая винодельнями и собственными виноградниками в 6 регионах Чили:

Аконкагуа — самый северный из чилийских винный регионов назван так в честь протекающей здесь реки. Это регион дает яркие и полные вина из сортов Каберне Совиньон и Сира.

Регион отличается широкой амплитудой колебания температур, что приводит к высокой концентрации полифенолов, которые создают яркий вкус и сильный аромат вин.

Био Био — сравнительно новый и наиболее южный самый протяженный регион в Чили. Данному региону не хватает защиты прибрежных гор, что приводит к большому количеству осадков, более низким температурам — поэтому особое значение приобретает влияние терруара. Прохладный климат дает возможность получать хорошо сбалансированные вина из сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мальбек.

Био Юио — самый интересный проект хозяйства за последнее время.

Центральная долина — находится на 330 широте к югу, простирается от подножия Кордельер до Тихоокеанского побережья. В этой местности полусухой средиземноморский климат способствует получению сочных полных фруктовых вин.

— Касабланка

— Майпо

— Рапель

— Курико

Компания одновременно развивает четыре бренда:

Porta (16 наименований),

Agustinos (23),

Gracia (25)

Veranda (8).

Причем каждый бренд имеет свою идеологическую базу (Porta — терруарные вина, Gracia — современные, откровенно «новосветские», Agustinos — более традиционные, Veranda — с сильным французским акцентом), несколько категорий внутри каждого бренда и большое количество вин отчасти стирает разницу между самими брендами. Особняком стоит Veranda — плод сотрудничества семьи Ибанес и бургундского хозяйства Буассе. Вина Veranda производятся только с собственных виноградников, принадлежащих Corpora S.A., расположенных в винных долинах Чили.

Вина Vinedos y Bodegas Corpora S.A. известны более, чем в 41 стране мира и представлены следующими линейками:

Winemaker — наиболее демократичная линейка Winemaker представлена классическими наименованиями — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан.

Casa Verde — более сложная линейка — Casa Verde представлена наиболее популярными наименованиями из Центральной Долины Чили — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, и легким ароматным Совиньон Бланом из Южного региона.

Casa Verde Reserva- серия Casa Verde Reserva представлена винами, для которых обязательна выдержка в бочках из французского дуба:полное мощное Каберне Совиньон из региона Аконкагуа, фактурный, сложный Карменер из Майпо и элегентное Шардоне.

Alto Adige Pinot Grigio DOC, 2013 (Кольтеренцио, Пино Гриджио, 2013)

Alto Adige Pinot Grigio DOC, 2013 (Кольтеренцио, Пино Гриджио, 2013) — белое сухое вино, приготовленное из винограда сорта Пино Гриджио (100%).

После сбора виноград ферментируют в течение 16-18 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°С, затем его выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке, прежде чем разлить в бутылки.

Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Регион: Италия, Трентино-Альто Адидже, Альто Адидже.

Производитель: Кольтеренцио (Colterenzio).

Крепость: 14%.

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина богатый фруктовый, с хорошо сбалансированной острой кислотностью в длительном освежающем послевкусии, отмеченном легкой пикантной горчинкой.

Аромат вина яркий, выразительный, представлен гармоничным сочетанием ароматов дыни, спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов в обрамлении ноток цветов, извести и трав.

Рекомендовано подавать: в качестве аперитива, а также вино хорошо сочетается с жареной рыбой, пастой, салатами из морепродуктов и блюдами из птицы.

Температура сервировки: 10-12°С.

Alto Adige Pinot Grigio DOC, 2013

Интересные факты

Известно, что вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Adhub_Teaser_Block
Video InPage Advertur
Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика