Henri Marcel Brut (Анри Марсель Брют)

Henri Marcel Brut (Анри Марсель Брют)Henri Marcel Brut (Анри Марсель Брют) – игристое белое вино, брют, приготовленное из белого сорта виногада: Шенен Блан (Chenin blanc) (100%) методом шампанизации.

Регион: Франция.

Производитель: Компани Франсез де Гран Вин (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейший производитель игристых вин в странах Европы.

Крепость: 10.5%

Игристое вино имеет светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов, зеленых яблок и цитрусовых.

Рекомендовано подавать: в качестве аперитива.

Интересные факты

Компания Compagnie Francaise des Grands Vins (CFGV) производит в год более 80 миллионов бутылок, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Каберне Качинское

Каберне КачинскоеКаберне Качинское – один из брендов «Инкерман», которое изготовливается из винограда сорта Каберне-Совиньон, выращиваемого в долине р. Кача в юго-западной части Крыма.

Каберне Качинское — столовое красное марочное вино. Цвет вина от светло-рубинового до рубинового. Букет сложный. Кондиции вина: спирт 10—13% об., титруемая кислотность 6 г/дм3.

Для выработки вина Каберне Качинское виноград собирают при сахаристости 18—22%, титруемой кислотности 5—8 г/дм?, дробят с гребнеотделением. Используют самотек и фракцию 1-го давления. Виноматериалы готовят путем брожения сусла на мезге с погруженной „шапкой".

Выдерживают в дубовой таре 2 года.

На 1-м году выдержки проводят 2—3 открытые переливки, на 2-м — 1—2 закрытые.

Вино награждено двумя золотыми медалями на международных конкурсах вин и коньяков.

Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика