market-place.su

Коктебель. Сухие вина

viСухие вина получают путем полного сбраживания виноградного сахара без добавления спирта. Крепость сухих вин составляет 9-13% об. Для их производства используется только сусло самотек (стекшее без прессовки), которое перед брожением отстаивается для естественного осветления. Сбраживается вино при контролируемой пониженной температуре, чтобы избежать появления Прочитать остальную часть записи »

Инкерман. Столовые полусухие и полусладкие вина

e4e2Столовые полусухие вина

— Мускат Осипенко — полусухое белое вино, выдержка в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Вырабатывают из мускатных сортов винограда произрастающих в хозяйстве им. П. Осипенко в районе Севастополя: Мускат янтарный, Мускат гамбургский, Мускат Оттонель. Цвет вина светло-золотистый с розовым оттёнком. Аромат нежный с характерными мускатными тонами. Вкус лёгкий, гармоничный.

Содержит комплекс веществ, полезных для здоровья. Подают вино к столу при температуре 8–10º С к фруктам и лёгким сортам сыра. Прочитать остальную часть записи »

Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика