Интересные факты

Самая старая бутылка вина — римская (325 г. н. э.), найдена в Германии в 1867 году. Стеклянная бутылка с ручками в виде дельфинов содержит около трети вина, а над ним ещё примерно две трети какой-то вязкой субстанции. Вероятно, когда-то это было оливковое масло. Предполагают, что за неимением пробок именно им «закупоривали» вино. Удивительно, но этот примитивный метод позволил ему сохраниться почти 17 веков.

Чуть позже стали использовать более удобные бутылки, укупоривая их деревянными затычками или кусками Прочитать остальную часть записи »

Регионы виноделия Италии

В Италии существует  20 винодельческих регионов, каждый из которых производит вина, при этом многие из них можно назвать качественными.

Наиболее значительными итальянскими винными провинциями считаются Пьемонт и Тоскана. В веках воспетые, производимые здесь величайшие вина, изготавливаются, и по сей Прочитать остальную часть записи »

Высказывания о вине
«Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство». /Ибн Сина/
Яндекс.Метрика